[피디언] 남양주시농업기술센터는 남양주시민 20명을 대상으로 주2회씩 2주 동안 비대면으로 진행한 우리쌀을 활용한 전통떡 아카데미 교육을 성공적으로 마무리했다고 28일 전했다.

이번 교육은 전통과 문화를 담고 있는 건강 간식인 전통 떡의 홍보와 지속적인 쌀 소비촉진을 위해 마련됐다.

교육은 코로나19 확산 방지를 위해 비대면으로 실시됐으며 각 가정에서 재료를 택배로 받아 실시간 온라인 강의를 보며 따라하는 방식으로 진행됐다.

참여자들은 실시간으로 궁중음식 국가지정 이수자인 홍순조 선생님과 소통하며 열의를 가지고 교육에 참여했다.

교육에 참여한 한 교육생은 “비대면 수업이 생소해서 처음에는 교육을 잘 받을 수 있을까 걱정했지만, 동영상 강의 접속방식이 걱정했던 것보다 쉽고 집에서 아이를 돌보며 실습을 진행할 수 있어 너무 만족하고 있다”고 말했다.

시 농업기술센터 관계자는 “시민들의 만족도가 높은 만큼 앞으로 다양한 쌀 활용 교육을 마련해 많은 시민들이 참여할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.